mercoledì 23 febbraio 2011

Uova freschissime della gallina romagnola

ciao,
se potete fare girere tra i vostri contatti questa comunicazione ....
 
L'azienda agricola biologica Podere Roccolo, ha disponibilità di uova fresche, non certificate bio, delle galline romagnole,
la nostra produzione è aumentata per due motivi:
- in questo periodo le galline hanno ripreso a produrre un maggiore quantitativo di uova dopo la pausa invernale 
- un collega dell'associazione ARVAR - Associazione Razze e Varietà Autoctone Romagnole che si occupa di riportare e mantenere in Romagna il classico "Pollo Romagnolo" di cui anche il Roccolo fa parte, ci ha chiesto di aiutarlo a vendere le uova delle sue galline che eccedono il suo fabbisogno familiare
 
Le galline sono nutrite con
- gli organismi del terreno raccolti nel razolare a terra e nei campi
- granaglie
- pastone di verdure trito di mais
 
Le uova della gallina romagnola sono ottime e si caratterizzano per
- dimensione media
- sapore
- colore bianco intenso
- hanno il tuorlo che ha dimensioni pari all'albume
 
Le nostre uova sono certificate contro la salmonella e vengono controllate settimanalmente.
 
Non vengono considerate dalla grande distribuzione perchè sono uova "sincere" col passare del tempo tendono ad imbrunire il loro guscio e svelano al pubblico la loro "età" :-))
Le galline vivono libere in uno spazio idoneo a loro disposizione e hanno nel terreno dove sono collocate piante sulle quali posarsi, è tipica della gallina romagnola l'abitudine al volo e il riposo sui rami
 
Le venderemmo sfuse senza alcuna confezione, a 40 centesimi possiamo arrivare a distribuire massimo 100 uova alla settimana
 
Sabato mattina se decidiamo un punto di consegna le posso distribuire, gli ordini li posso raccogliere sino a venerdì mattina.
 
facciamo una sperimentazione?
 
ciao
 
grazie
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giovanni grandi





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giovanni grandi


1 commento:

  1. Ciao, possibile avere qualche foto delle galline oppure il numero di telefono?Grazie Francesco

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